Простые шаги по приготовлению домашнего сыра сулугуни

Хотите научиться делать вкусный сыр сулугуни своими руками дома? Не беда - следуйте этому подробному рецепту и узнайте, как сделать простой и вкусный сыр сулугуни, используя только доступные ингредиенты и простые шаги.


Выберите качественное молоко, предпочтительно свежее и нежирное.


Рецепт сыра Мацарелла без закваски и фермента. Простой рецепт сыра Мацарелла.

Приготовьте сырное зерно, добавляя закваску и фермент в подогретое молоко.

СУЛУГУНИ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА . ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ . სულგუნის მომზადება სახლში SULUGUNI

Нежно перемешивайте и нагревайте массу до определенной температуры, чтобы получить нужную консистенцию сырного зерна.

Как сделать домашний сыр СУЛУГУНИ - Как оказалось – #Легко!!!!

Выложите сырное зерно на газету и дайте ему стечь сыворотки.


СЫР СУЛУГУНИ. Видео рецепт. Сыр в домашних условиях.

Начните формовать сырную массу, придавая ей нужную форму и размер.

Сыр Имеретинский - Сулугуни - Грузинская кухня

Поставьте сыр на созревание, обернув его в марлю и поддерживая определенную температуру и влажность.

Не покупайте сыр! Самый простой способ сделать сыр дома за 10 минут.

Периодически проверяйте сыр на готовность, обращая внимание на его текстуру и аромат.

После достижения желаемой зрелости, храните сыр в холодильнике, завернув в пищевую пленку, чтобы сохранить его свежесть и вкус.

ЦЕЛЫМИ ДНЯМИ ВАРЮ ЛУЧШИЙ СЫР ДЛЯ ПРОДАЖИ!

Экспериментируйте с добавлением разных приправ и трав, чтобы придать сыру сулугуни разнообразные вкусовые оттенки.

При подаче на стол, нарежьте сыр на кусочки и наслаждайтесь его нежным сливочным вкусом вместе с свежими овощами и хлебом.

Сыр сулугуни в домашних условиях