Как правильно приготовить домашний сыр сулугуни: пошаговая инструкция с фотографиями
Вы хотите научиться делать самостоятельно сыр сулугуни в домашних условиях? Мы подготовили для вас подробную инструкцию, которая поможет вам достичь идеального результата. В каждом шаге нашей инструкции вы найдете фотографии, которые наглядно покажут, как приготовить этот вкусный и полезный продукт. Присоединяйтесь к нашему кулинарному приключению и станьте настоящим мастером сыроделия!


Выберите свежие и качественные продукты: молоко и закваску для сыра.

СУЛУГУНИ: рецепт сыра + секреты ☆ Как сделать сыр Сулугуни - рецепт в домашних условиях ☆ სულუგუნი


Тщательно подогрейте молоко до определенной температуры, чтобы достичь нужной консистенции сыра.

Как сделать сыр Сулугуни / Домашний Грузинский сыр в домашних условиях
Добавьте закваску и фермент в подогретое молоко, они сделают сыр упругим и ароматным.

Сыр СУЛУГУНИ - Рецепт Домашнего Сыра

Постепенно перемешивайте молоко и добавляйте соль, чтобы распределить ее равномерно по сыру.

СУЛУГУНИ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА . ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ . სულგუნის მომზადება სახლში SULUGUNI

Вылейте образовавшуюся сырную массу в форму и оставьте на несколько часов, чтобы она застыла и стала съедобной.

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (English subtitles)

После застывания сыра, аккуратно переверните форму и осторожно удалите излишки сыворотки.
Уложите сыр на подставку и оставьте его в холодильнике на несколько дней, чтобы он выдержался и приобрел свой характерный вкус.

Не забывайте периодически проверять состояние сыра и удалять излишки влаги, чтобы он не прокисал.

Как сделать домашний сыр СУЛУГУНИ - Как оказалось – #Легко!!!!

Готовый сыр подходит для приготовления разнообразных блюд: пиццы, салаты, выпечку и даже просто кусочек с хлебом – всегда вкусно и полезно!


Не бойтесь экспериментировать с добавлением специй и трав для придания сыру новых оттенков вкуса и аромата.

Сыр Сулугуни полный рецепт и видео инструкция по приготовлению


Приготовление сыра по типу Сулугуни в домашних условиях.