Соление капустных кочанов: идеальный способ для длительного хранения

Хотите научиться солить капусту кочанами самостоятельно? Мы предлагаем пошаговую инструкцию и полезные советы, которые помогут вам создать вкусное блюдо и сохранить его на долгое время. Узнайте, как правильно выбрать капусту, как приготовить рассол и как длительно хранить соленую капусту.


Выбирайте свежие кочаны капусты, без видимых повреждений и гнили.


ЛЕЧЕБНАЯ КВАШЕНАЯ Капуста. Этого Вы Точно Не ЗНАЛИ. Семь ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ и как Правильно квасить ее

Очистите капусту от внешних листьев и удалите кочерыжку.

Капуста со свеклой на зиму/Это на столько вкусно ,что Съедается Вмиг!!!

Нарежьте капусту на тонкие полоски или терку.

Как солить капусту ПИЛЮСКУ - рецепт на зиму (квашенная)

Подготовьте рассол из воды, соли, сахара и специй по своему вкусу.


КВАШЕНАЯ КАПУСТА КОЧАНАМИ В promo-macchoco.ru ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 2021 ГОД.@Николай Яковец

Поместите капусту в чистую емкость и залейте рассолом.

Хрустящая КАПУСТА маринованная кусочками.

Утрамбуйте капусту, чтобы избавиться от лишнего воздуха и обеспечить равномерное пропитывание.

Как же это Вкусно!\

Установите на капусту груз, чтобы она оставалась погруженной в рассоле.

КАПУСТА КВАШЕНАЯ КОЧАНАМИ ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. ВКУСНОТИЩЕ 2018.

Подержите капусту при комнатной температуре несколько дней, чтобы начался процесс брожения.

Капуста, заквашенная целыми кочанами (кисели купус)

КВАШЕНАЯ КАПУСТА ЦЕЛИКОМ. БАЛКАНСКИЙ РЕЦЕПТ

Переложите капусту в прохладное место и оставьте на солении в течение нескольких недель.

После окончания соления, упакуйте капусту в стерильные банки и храните в холодильнике.