Сыр своими руками: без творога, легко и просто

Узнайте, как сделать вкусный домашний сыр из обычного молока без использования творога. В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию и полезные советы для сварки сыра прямо у себя дома.


Выберите качественное свежее молоко, предпочтительно цельное или 2,5% жирности.


Я просто взяла МОЛОКО, СМЕТАНУ и за 15 минут у меня получился изысканный СЫР!!!

Подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду заранее, чтобы процесс производства сыра был более удобным.

1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты

Процесс обезжиривания молока перед сваркой сыра поможет достичь лучшего результата.

Учимся делать сыр 🧀 в домашних условиях без труда

Не забудьте добавить кислоту (лимонный сок или яблочный уксус) для разделения молока на сырную сгусток и сыворотку.


Домашний сыр из молока. Самый легкий рецепт приготовления Сыра!

Следите за температурой при нагревании молока, чтобы избежать перегрева и сгорания.

Домашний плавленый полутвердый сыр из творога без молока и яиц. Плавлю творог всего 10 минут.

Оставьте сырный сгусток на несколько часов для полного образования.

ВАРИМ СЫР ЗА 30МИНУТ самый простой способ без закваски

Аккуратно соберите сгусток в марлю и удаляйте излишнюю сыворотку.

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Придайте сыру нужную форму, используя форму для сыра или простую кухонную марлю.

Как сделать настоящий твёрдый сыр из творога в домашних условиях, быстрый, простой и дешёвый рецепт

Как приготовить ТВЁРДЫЙ СЫР в домашних условиях за 20 мин. Получается вкуснее и дешевле магазинного!

Оставьте сыр на созревание в прохладном месте в течение нескольких дней, чтобы он набрал нужную консистенцию и вкус.

СЫР Домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ из МОЛОКА (БЕЗ соды и ферментов)

Наслаждайтесь свежим домашним сыром, который вы сделали сами!