Секреты варения вкусного и ароматного варенья из сосновых шишек на даче
Хотите попробовать необычное и полезное варенье? Узнайте, как сварить ароматное варенье из сосновых шишек в домашних условиях. С помощью нашего рецепта и ценных советов вы получите настоящий деликатес, который порадует вас и ваших близких.
Соберите свежие и зрелые сосновые шишки, выбирая только те экземпляры, которые на ощупь мягкие и легко раздавливаются. Такие шишки содержат больше сока и аромата.
Готовим варенье из сосновых шишек
Вымойте шишки в холодной воде, чтобы удалить загрязнения и смолу. Затем высушите их на солнце или в духовке при низкой температуре. Это поможет сохранить максимум аромата и полезных веществ.
ПОЛЕЗНЫЙ СОСНОВЫЙ СИРОП ИЗ ПОБЕГОВ СОСНЫ
Положите шишки в емкость и залейте их кипятком на 2-3 часа. Затем откиньте лишнюю воду и заполните емкость свежим кипятком. Повторите процедуру 3-4 раза, чтобы избавиться от горечи и горечащего привкуса.
Варенье из шишек сосны.
Отделите шишки от кипятка и дайте им немного остыть. Затем разрежьте каждую шишку на несколько частей и измельчите их при помощи блендера или мясорубки.
Попробовала сварить варенье из сосновых шишек - Masherisha
Переложите полученную массу шишек в кастрюлю и добавьте сахар. Рекомендуется соблюдать пропорцию: на каждый 1 кг шишек - 1 кг сахара. Хорошо перемешайте и оставьте на несколько часов, чтобы шишки выделили свой аромат и сок.
Варенье из сосновых шишек, мой новый способ и рецепт.
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и готовьте варенье на медленном огне около 3-4 часов. Регулярно помешивайте и снимайте пену, чтобы варенье получилось гладким и однородным.
Сосновая пыльца, побеги, шишки: сбор и заготовка
Готовность варенья можно проверить, набрав немного массы на ложку и остудив. Если масса быстро застывает и имеет консистенцию варенья, то оно готово.
Варенье из сосновых шишек рецепт Jam of pine cones
Горячее варенье перелейте в стерильные банки и закройте крышками. Оставьте банки настаиваться в теплом месте в течение 1-2 недель.
После настаивания варенье из сосновых шишек приобретет насыщенный аромат и вкус. Храните его в прохладном и темном месте, чтобы сохранить все полезные свойства.
Подавайте варенье из сосновых шишек на завтрак или полдник вместе с тостами, булочками или йогуртом. Насладитесь исключительным вкусом этого необычного деликатеса и порадуйте своих близких.