Подробный гайд: как правильно скрутить роллы дома, шаг за шагом

Хотите научиться делать вкусные и красивые роллы в домашних условиях? Мы готовы помочь вам стать настоящим мастером суши-роллов! В нашем пошаговом рецепте с фотографиями вы найдете все необходимые инструкции для создания идеальных роллов. Каждый шаг подробно объяснен, чтобы вы смогли повторить этот процесс даже без опыта. Готовы начать?

Выберите свежие ингредиенты для роллов, такие как свежий лосось, огурцы и авокадо.

Важно правильно приготовить рис: промойте его несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала.

Поставьте рис в рисоварку и приготовьте его согласно инструкции. После готовности хорошо остудите рис и добавьте соль, сахар и рисовый уксус.

Приготовьте бамбуковый коврик для скручивания роллов, обернув его в пищевую пленку.

Расправьте лист нори на коврике, оставляя небольшую зазор с краями.

Нанесите тонкий слой риса на лист нори, оставив свободное место на одном из краев.

Добавьте любимые начинки на рис: лосось, авокадо, огурцы и т. д.

С помощью коврика аккуратно скрутите ролл, прижимая его пальцами, чтобы он получился плотным и красивым.

Осторожно разрежьте ролл на небольшие кусочки с помощью острого ножа.

Подайте роллы с соевым соусом, васаби и имбирем. Наслаждайтесь!