Идеальные рецепты для молосолки скумбрии в домашних условиях
Хотите попробовать вкусную и ароматную молосоленую скумбрию, но не знаете как приготовить ее дома? В этой статье вы найдете несколько проверенных советов по замолосольству скумбрии в домашних условиях быстро и легко.
Выберите свежую скумбрию с яркими глазами и целой кожей.
Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях
Очистите рыбу от внутренностей и хорошо промойте ее под проточной водой.
СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА ИЗ СССР ГОСТ-18223-72
Обсолите скумбрию смесью соли, сахара, чеснока и специй по своему вкусу.
Скумбрия ВКУСНЕЕ красной рыбы! Весь секрет в МАРИНАДЕ! Маринованная скумбрия
Уложите скумбрию в плотно закрывающуюся посуду и оставьте мариноваться в холодильнике от 4 до 12 часов.
Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
Периодически проверяйте готовность, чтобы соль равномерно пропиталась рыбой.
🤩🐟 САМЫЙ ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ #сухойспособзасолкирыбы / Julia's recipes
После молосолки, промойте скумбрию под проточной водой и обсушите ее на бумажных полотенцах.
Замолосоленную скумбрию можно хранить в холодильнике до двух недель.
Не забудьте добавить сок лимона для придания более яркого вкуса и аромата.
СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРОЧЕК!
Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт
Для максимального сохранения вкуса и аромата, храните соленую рыбу в герметичной упаковке.
Сервируйте замолосоленную скумбрию с свежими овощами и лимонным соусом.
