Как приготовить домашнюю засолку для свежей кеты: рецепт и советы

Узнайте, как самостоятельно засолить свежую кету, используя легкий и вкусный рецепт. Мы поделимся советами экспертов, чтобы ваша засолка получилась идеальной.


Выбирайте свежую кету высокого качества.


Видео-рецепт. Как засолить кету в домашних условиях. Кета пряного посола

Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее.

Малосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения.

Очистите рыбу от чешуи и внутренностей перед засолкой.

Солим кету.#соление кеты#как солить кету#рецепт засолки рыбы

Поставьте кету в холодильник для равномерного просаливания.


Кета семужного посола

Учитывайте время засолки: оно зависит от толщины и размера кусков рыбы.

Кета! Быстрый способ засолки рыбы!

Не используйте некачественную соль, чтобы избежать порчи вкуса засолки.

Как засолить кету в домашних условиях

Попробуйте добавить разные специи и травы для придания особого вкуса засолке.

Как засолить кету? ЛОВИ РЕЦЕПТ

Обязательно соблюдайте гигиену и чистоту при засолке рыбы.

Проверяйте готовность засолки, чтобы избежать пересола или недосола.

Нежнейшая и Вкусная рыба под Маринадом! Очень хочу, чтобы Вы это попробовали! Простой рецепт Горбуши

Разрезайте кету поперек волокон для удобного порционирования после засолки.

Как быстро засолить кету или другую большую рыбу.

Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)