Лучшие способы хранения овощей и фруктов в домашних условиях

Узнайте, как правильно хранить овощи и фрукты, чтобы они оставались свежими и сохраняли все полезные вещества. Мы подготовили для вас советы и рекомендации, которые помогут продлить срок хранения свежих продуктов.


Перед хранением овощей и фруктов обязательно вымойте их в холодной воде.


Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год

Овощи и фрукты нужно хранить отдельно, так как они могут выделять газы, которые ускоряют процесс спелости и гниения.

Как правильно хранить сухофрукты 🍎🍐🍇 в домашних условиях

Лук, картофель и яблоки можно хранить в прохладном сухом месте, обернув каждый продукт в отдельную газету.

Как правильно хранить сухофрукты, чтобы они оставались полезными: 5 важных правил!

Овощи и фрукты следует хранить в темном месте, чтобы избежать воздействия прямых солнечных лучей, которые способны ускорить процесс старения.


КАК ХРАНИТЬ ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДОЛГО. В домашних условия, без заморозки

Бананы рекомендуется хранить отдельно от других фруктов, так как они могут выделять этилен – газ, способствующий ускорению созревания остальных продуктов.

Хранение овощей в домашних условиях. Как хранить и сохранить перец дома полезные советы

Морковь и буряк можно хранить в холодильнике, предварительно удалив с них зелень.

Не стоит ставить овощи и фрукты рядом с химическими веществами или бытовыми товарами, так как они могут поглощать запахи и впитывать вредные вещества.

Помидоры рекомендуется хранить при комнатной температуре, чтобы сохранить их сочность и аромат.

Фрукты с высоким содержанием влаги, такие как арбузы и дыни, лучше всего хранить в холодильнике. Но перед употреблением рекомендуется доставать их заранее и оставлять при комнатной температуре для восстановления вкуса.

При хранении овощей и фруктов в пластиковых контейнерах, не забывайте сделать небольшие отверстия для циркуляции воздуха.