Лучшие способы готовки вкусного окорока у себя дома
Хотите приготовить окорок как в ресторане прямо у себя дома? Мы подготовили для вас несколько проверенных рецептов и советов, которые помогут достичь идеального результата. Станьте настоящим шеф-поваром и порадуйте своих близких!


Выбирайте свежий окорок высокого качества. Лучше всего покупать его у проверенных поставщиков или в надежных магазинах.

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ОКОРОК СУПЕР РЕЦЕПТ - Irina Belaja

Перед приготовлением окорок необходимо хорошо промыть и обсушить.

Засолка хамона,свиного окорока а-ля \

Маринад для окорока должен иметь достаточно кислоты и приправ, чтобы мясо стало сочным и ароматным.

Окорок Солено-Вареный как в СССР/Адаптированный Рецепт/(0+)

Оторвите кожицу от окорока, чтобы она стала хрустящей и вкусной после запекания.

Лёгкий рецепт в одной кастрюле. Тушёная картошка с курицей.
При запекании окорока в духовке, используйте глубокую форму, чтобы сохранить весь сок и аромат мяса.

Нежнейший окорок свиной в духовке! Свинина в духовке это чудо!


Периодически поливайте мясо своим же соком, чтобы оно стало еще сочнее и насыщеннее вкусом.
Проверяйте готовность окорока с помощью мясного термометра. Внутренняя температура должна достигнуть 65-70 градусов.

Отдохните окорок после приготовления, чтобы он сохранял сочность и мягкость. Подождите около 10-15 минут перед нарезкой и подачей на стол.

Подавайте окорок с соусом на выбор: грибным, сливочным или томатным. Это добавит дополнительный аромат и насыщенность блюду.

Не забудьте украсить окорок свежими травами и овощами перед подачей. Это придаст блюду завершенный вид и подчеркнет его вкус.


Окорок как в СССР Проще и вкуснее - не бывает! Вкусная и полезная еда.