Как провести процесс обжига нового чугунного казана в домашних условиях: пошаговая инструкция

Узнайте, как правильно и безопасно обжечь новый чугунный казан в домашних условиях, чтобы дать ему прочность и долговечность. В данной статье мы подробно опишем процесс и поделимся полезными советами. Не упустите возможность сделать свой казан идеальным для приготовления вкуснейших блюд!


Перед началом процесса обжига казана, убедитесь, что он очищен от возможных загрязнений и защищенной покрытия.


Обжиг Нового КАЗАНА. Правильная Обработка казана и уход за ним.

Нагревайте казан медленно и постепенно, чтобы избежать трещин и деформаций.

Обработка казана - 2, обжиг.

Используйте натуральные масла или жиры для обжига казана. Это поможет ему получить дополнительные антипригарные свойства.

Как обжечь чугунный казан в домашних условиях, всё очень просто!

Постоянно следите за температурой казана во время процесса обжига, чтобы избежать перегрева или переохлаждения.


Уникальная техника обжига чугунного казана в домашних условиях!

После завершения процесса обжига, оставьте казан остыть естественным образом, не подвергая его резкому изменению температуры.

Делюсь рецептом «Казан-Кебаб». Готовим в Казане 12 литров

При обжиге казана избегайте сильных физических ударов или падений, чтобы предотвратить повреждение его внутреннего слоя.

Перед использованием обожженного казана, промойте его теплой водой и высушите полотенцем, чтобы удалить остатки масла или жира.

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРОКАЛИВАНИЯ (ОБЖИГА) НОВОГО КАЗАНА! 3 ЭТАПА!!!

Регулярно поддерживайте чистоту обожженного казана, мыть его мягкой губкой и нейтральным моющим средством.

Делаю печь для казана из металла

Храните обожженный казан в сухом месте, чтобы предотвратить появление ржавчины и сохранить его качество на долгое время.

Восстановил ржавый чугунный казан

Не используйте агрессивные химические средства для очистки обожженного казана, чтобы избежать повреждения его внутреннего покрытия.