Секреты домашнего посола целой селедки: полезные советы

Узнайте, как правильно посолить селедку целиком в домашних условиях, чтобы получить сочный и ароматный полуфабрикат. Следуйте нашим полезным советам и рекомендациям для достижения лучшего результата.


Выберите свежую целую селедку высокого качества.


Сельдь пряного посола по-домашнему. Самый вкусный рецепт

Проверьте наличие черных пятен или повреждений на рыбе перед солением.

КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ СЕЛЁДКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! СЕЛЁДКА ПРЯНОГО ПОСОЛА - ИДЕАЛЬНО ВКУСНО!

Освободите рыбу от чешуи, удалите плавники и хвост для удобства соления.

Малосольную селедку делаю только так!!! Лучший способ

Подготовьте рассол из воды, соли, сахара, специй и лимонного сока.


КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЁДКУ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Погрузите селедку в рассол на несколько часов или на время, указанное в рецепте.

Засолка сельди в банке (Настоящий бочковой засол)

Перевяжите целую селедку ниткой или использованием специального держателя, чтобы сохранить форму рыбы.

Как ВКУСНО засолить СЕЛЬДЬ. Малосольная селедка в домашних условиях.

Храните посоленную селедку в холодильнике при температуре от 0°С до 4°С.

Весь МИР гоняется за этим рецептом! Вы побежите за СЕЛЕДКОЙ, когда посмотрите это!

Дайте селедке отлежаться в рассоле не менее суток для наиболее насыщенного вкуса.

Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6 .

Подавайте посоленную селедку нарезанной кусочками, украсив зеленью и луком.

Не забудьте предоставить возможность селедке проходить рассол, чтобы она стала еще более вкусной.

Как Засолить Селедку в Домашних Условиях (Быстро, Просто, Очень Вкусно) / Salted Herring