Домашний рецепт бастурмы: доступный способ готовки на видео
Ищете рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях? Мы подготовили пошаговую инструкцию с видео, чтобы вы могли насладиться вкусным и сочным блюдом прямо в своей кухне. Сделайте как профессиональный повар и порадуйте своих близких!
Выберите свежее мясо, предпочтительно говядину или свинину.
🍖 Бастурма из свинины — видео рецепт. Как приготовить свиную бастурму в домашних условиях?
Нарежьте мясо тонкими полосками и поместите его в маринад из специй, соли и чеснока.
БАСТУРМА / BASTURMA. Как приготовить бастурму в домашних условиях. Простой и вкусный рецепт!
Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или лучше на ночь, чтобы специи имели время впитаться.
БАСТУРМА — Настоящий рецепт из Армении!
Заверните мясо в красную тряпку и оставьте его на солнце на 3-5 дней, чтобы оно высохло и пропиталось ароматами специй.
Рецепт БАСТУРМЫ от Аруси Кавказ.
Повесьте высохшую бастурму в тёплое и проветриваемое место на несколько дней для окончательного высушивания.
Рецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)
Периодически проверяйте бастурму на готовность и, если нужно, подправьте маринадом или специями.
Приготовленную бастурму можно хранить несколько месяцев в холодильнике.
Подавайте бастурму в тонких ломтиках с гранатовыми зернами и зеленью - это придаст блюду особенный вкус и красивый вид.
Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях на праздничный стол
Не забывайте использовать острые ножи для нарезки бастурмы, чтобы сохранить ее форму и текстуру.
Супер сыро вяленое мясо в домашних условиях. Готовится просто и очень выгодно!
Приятного аппетита!
