Подробный видеоурок: как приготовить ароматную бастурму в своей кухне
Хотите научиться делать аппетитную бастурму дома? Мы подготовили для вас полное видео-руководство со всеми секретами удачного приготовления этого восточного блюда. Вас ждут полезные советы и идеи для создания неповторимого вкуса и текстуры бастурмы. Смотрите видео, следуйте нашим решениям и радуйте близких вкуснейшей домашней бастурмой!
Выбирайте качественное мясо: свинину или говядину, с сидячим жиром и хорошо промаринованными специями.
БАСТУРМА (BASTURMA) ПО-АРМЯНСКИ Очень простой и вкусный рецепт от Inga Avak
Правильно разделывайте мясо: удаляйте лишний жир и пленки, чтобы бастурма получилась сочной и нежной.
Бастурма из свиной корейки! Вы навсегда забудете о магазинном беконе!
Приготовьте маринад заранее: помешайте вместе оливковое масло, специи, чеснок и лук, чтобы мясо хорошо пропиталось ароматами.
Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях на праздничный стол
Нанесите маринад на мясо: убедитесь, что каждый кусок покрыт специями равномерно со всех сторон.
🍖 Бастурма из свинины — видео рецепт. Как приготовить свиную бастурму в домашних условиях?
Выберите подходящее место для выдерживания бастурмы: она должна хорошо просушиться, но не пересохнуть.
☝Правильный ЧАМАН /ПАЖИТНИК /без МУКИ / Всё Тонкости Приготовления - для Бастурмы
Удалите лишний маринад перед выдержкой: это позволит бастурме лучше просохнуть и выразить свой неповторимый вкус.
Следите за температурой и влажностью: бастурма должна высыхать при комнатной температуре в течение нескольких дней.
БАСТУРМА / BASTURMA. Как приготовить бастурму в домашних условиях. Простой и вкусный рецепт!
Покройте бастурму специями перед приготовлением: это придаст ей дополнительную ароматность и уникальный вкус.
Рецепт БАСТУРМЫ от Аруси Кавказ.
Готовьте бастурму на гриле или сковороде: это позволит сохранить вкус и текстуру мяса, оставив его сочным и ароматным.
БАСТУРМА — Настоящий рецепт из Армении!
Подавайте бастурму с соусом и свежими овощами: это придаст ей дополнительную свежесть и изысканность.
Как приготовить бастурму из лося.
Бастурма из говядины