Карась в таранке: домашние рецепты и полезные советы
Хотите испечь ароматную таранку из свежего карася? Мы подготовили для вас несколько полезных советов и рецептов, чтобы вы смогли приготовить этот вкусный и питательный деликатес в домашних условиях. Следуйте нашим инструкциям, и ваша таранка станет настоящим шедевром кулинарии!
Выбирайте свежего карася с яркими чешуями и прозрачными глазами.
Вяленый Карась за 2 дня I Секретный рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее: карася, муку, яйца, лук, масло, специи и зелень.
Делаем таранку из леща в собственном соку.
Очистите и промойте рыбу, снимите чешую и кишки, оставив только филе.
Как правильно и вкусно засолить и сушить рыбу(таранку)
Приправьте филе карася специями и зеленью по своему вкусу.
КАК ЗАСУШИТЬ КАРАСЯ ДОМА - КАК ЗАСОЛИТЬ РЫБУ ДЛЯ СУШКИ - КАК ВЯЛИТЬ КАРАСЯ - ВЯЛЕНЫЙ КАРАСЬ ЗА 2 ДНЯ
Окуните филе в яйцо, а затем обваляйте в муке.
НОВЫЙ ПРОСТОЙ ОФИГЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КАРАСЯ!
Обжарьте филе карася до золотистой корочки на растительном масле.
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости, добавьте специи и зелень.
Вяленые promo-macchoco.ru метод как вялить promo-macchoco.ruа к пиву.
На дно кастрюли положите слой лука, затем выложите обжаренное карасье филе.
Поставьте кастрюлю на медленный огонь и тушите таранку до готовности, иногда подливая немного воды.
Подавайте таранку горячей, украсив зеленью и ломтиками лимона.