Домашняя соленая сига: рецепт с фото и полезные советы

Хотите узнать, как приготовить вкусную и ароматную соленую сигу в домашних условиях? Мы подготовили для вас подробный пошаговый рецепт с фотографиями и полезными советами! Не упустите возможность насладиться этим вкусным и полезным блюдом!


Выберите свежую и качественную сигу


Слабосоленый сиг. Рецепт засолки сига в рассоле.

Предварительно очистите и нарежьте рыбу

засолка сигов

Подготовьте солевую смесь из морской соли и специй

Вяленая рыба, Как правильно засолить, сколько вымачивать солёную рыбу, МоиРецепты#Плотва

Натрите рыбу солью и специями


Как солить сига вкусно

Уложите сигу в емкость для соления

Как избежать ошибок при сухом посоле рыбы?

Поставьте сигу в холодильник на несколько дней

Периодически переворачивайте рыбу для равномерного соления

Наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом домашней соленой сиги

Храните сигу в холодильнике в герметичной упаковке

Не забудьте поделиться рецептом с семьей и друзьями!

Как солить рыбу/быстро и просто/how to salt fish/