Домашний способ засолки курицы: проверенные секреты успешного пребывания в рассоле

Хотите насладиться вкусом нежного и ароматного куриного филе, засоленного собственными руками? Мы подготовили для вас лучшие рецепты и полезные советы по засолке курицы в домашних условиях.


Выберите свежее куриное филе высокого качества без повреждений на поверхности.


На замену колбасе! Все просто до БЕЗОБРАЗИЯ и почему я так раньше не готовила куриную грудку!

Определитесь с составом рассола: добавьте соль, сахар, специи и ароматные травы по своему вкусу.

Сильно promo-macchoco.ru готовлю и смачно ем.#мукбанг

Подготовьте контейнер или пакет для засолки курицы: он должен быть достаточно прочным и герметичным.

Балык делаем сами ✓ Вяленое куриное филе @arinablog

Поместите филе в контейнер или пакет, залейте его рассолом и закройте плотно.


Бастурма из Куриной Грудки Простой рецепт Вяленого Мяса Балык

Оставьте курицу в рассоле в холодильнике на определенное время, в зависимости от рецепта и толщины филе.

Куриный БАЛЫК. 👍👍👍 ВЯЛЕНОЕ МЯСО КУРИЦЫ. 🍺 Очень лёгкий РЕЦЕПТ. Вяленое Куриное Филе БЕЗ Химии

Периодически переворачивайте курицу в рассоле, чтобы равномерно просолить мясо со всех сторон.

ТЕПЕРЬ КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ!!! ВЯЛЕНОЕ МЯСО

После засолки промойте курицу под холодной водой, чтобы удалить лишнюю соль и специи.

Высушите курицу полотенцем и оставьте на некоторое время, чтобы кожа стала более сухой перед приготовлением.

При желании, добавьте свои любимые приправы или маринады перед приготовлением засоленной куриной грудки.

Приготовьте вкусный обед или ужин с засоленным куриным филе и наслаждайтесь ароматом и вкусом самоделкиной засолки!

Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык