Шаги по созданию коптильни из 200-литровой бочки
Узнайте, как сделать собственную коптильню из 200-литровой бочки и наслаждайтесь ароматными домашними копчеными продуктами каждый раз!
Выберите качественную, неиспользованную бочку объемом 200 литров.
КОПТИЛЬНЯ ИЗ БОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ
Подготовьте бочку к работе, удалив все лишние элементы и проверив ее на герметичность.
Коптильня с обычной бочки. Как я копчу рыбу.
Сделайте отверстие в бочке для дымового канала и установите трубу или трубку для отвода дыма.
ВСЕГДА так просто И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК КОПТИМ САЛО и МЯСО 😛коптильня СВОИМИ Руками из СТАРОЙ БОЧКИ
Установите металлическую сетку на дне бочки для размещения продуктов, которые будут коптиться.
Как сделать коптильню из 200 литровой бочки.
Подготовьте систему нагрева, используя электрический нагревательный элемент или дрова.
Коптильня из 200 л. бочки своими руками/ Часть 1
Обеспечьте систему контроля температуры, чтобы контролировать процесс копчения и достичь нужной интенсивности копчения.
копчение в самодельной 200 литровой бочке
Выберите подходящий вид древесных опилок или щепы для создания идеального аромата и вкуса ваших копченых продуктов.
Разместите продукты на металлической сетке внутри коптильни, обеспечивая равномерное копчение со всех сторон.
Коптильня из бочки своими руками
Копчені ребра, сало, м'ясо, ковбаса в бочці на дровах💥💥💥
Отслеживайте время копчения и учитывайте индивидуальные особенности каждого продукта.
Коптильня из 200 л. бочки своими руками/ Часть 2
После завершения процесса копчения дайте продуктам остыть перед употреблением, чтобы добиться лучшего вкуса и текстуры.
