Домашний рецепт соуса ткемали с подробной инструкцией и видео
Хотите научиться делать вкусный соус ткемали дома? Мы поделимся с вами подробным пошаговым рецептом и видеоинструкцией, чтобы вы с легкостью справились с приготовлением этого ароматного соуса. Ткемали — это традиционный грузинский соус, который подходит к многим блюдам. Он отличается ярким вкусом и ароматом, и сделать его в домашних условиях совсем не сложно.


Ингредиенты, необходимые для приготовления ткемали: специи, свежие томаты, чеснок и травы.

Соус \

Перед приготовлением соуса ткемали рекомендуется помыть и обжарить специи, чтобы они придали более насыщенный вкус.

Сделанный так соус Ткемали не отличить от покупного, а обойдётся он в разы дешевле покупного

Чтобы соус ткемали получился густым и однородным, рекомендуется использовать блендер или мясорубку для измельчения ингредиентов.

Ткемали - Идеальный соус к МЯСУ. Рецепт


Для добавления остроты в соус ткемали можно использовать перец чили или другие острые специи по вкусу.

Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!

Чтобы соус ткемали приобрел более яркий цвет, рекомендуется добавить немного томатного пюре или пасту.

Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!


Для приготовления соуса ткемали лучше использовать спелые и сочные томаты, чтобы получить более насыщенный вкус и аромат.

Не забывайте обратить внимание на соотношение специй, чтобы ваш соус ткемали имел гармоничный вкус.

Для достижения оптимальной консистенции соуса ткемали рекомендуется добавлять немного воды по вашему усмотрению.

Соус ТКЕМАЛИ в домашних условиях. How to make tkemali sauce.

Соус ткемали идеально подходит к мясным блюдам, таким как шашлык или баранина, а также к птице, такой как курица или индейка.


Не бойтесь экспериментировать с составом и пропорциями, чтобы найти свой идеальный рецепт соуса ткемали.

